Beinschinken ohne Knochen

Beinschinken ohne Knochen

entsteht gleich dem Kollegen „am Knochen“, hiefür werden die Schlögel aber ausgelöst und zum Kochen in eine Form gelegt.
Hat daher ein praktikableres Format und ist als ganzes Stück schneidemaschinentauglich.
Tipp: Kann auch schonend erwärmt werden.

Hergestellt aus TIERWOHL Schweinfleisch.

Verpackungsgrössen

VAC Packung

1/2 Stück VAC

ca. 1600g

ca. 200 mm ca. 1600 g

Nährwerttabelle

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert	693 kJ 166 kcal
Fett -davon gesättigte Fettsäuren	10 g 3,6 g
Kohlenhydrate -davon Zucker	0 g 0 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	19 g
Salz	1,9 g

Inhaltstoffe

Zutaten:

Zutaten: Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz unjodiert, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Glucose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma

Allergene:

Keine