ePrivacy and GPDR Cookie Consent by Cookie ConsentSteinfelder Rohschinken

Steinfelder Rohschinken

Steinfelder Rohschinken
ausgesuchtes Schinkenteil wird lange in unserer Gewürzmischung gebeizt und darf dann lange an der Luft gereift
Verpackungsgrössen
Vac Packung
1/2 Stück vac.ca. 1500 g

ca. 60 mm x 170 mm ca. 1500 g

Nährwerttabelle
100g enthalten durchschnittlich
Brennwert 1326 kJ
317 kcal
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren
18 g
6,4 g
Kohlenhydrate
-davon Zucker
0 g
0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 39 g
Salz 4,7 g
Inhaltstoffe
Zutaten:
 
Schweinefleisch, Speisesalz unjodiert, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Aroma, Raucharoma, Rauch;

Die Herstellung des Rohschinkens erfolgt bei der Firma Windisch im Steinfeld, der südlichen Region des Wiener Beckens. Das Fleisch dafür stammt aus der Steiermark.
Allergene:
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse