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Haussalami mit Trüffel italienischer Art

ist unsere hausgemachte „Italienische“ mit schwarzem Trüffel

ca. 58 mm ca. 1000 g

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ZUTATEN
Zutaten für 100g Enderzeugnis: 131g Rindfleisch und Schweinefleisch, Speck, Speisesalz unjodiert, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Gewürze (enthält SENF), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, schwarzer Trüffel (0,3%)
Wursthülle ist nicht für den Verzehr geeignet!

ALLERGENE
SENF
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100g enthalten durchschnittlich
Brennwert 1708 kJ
408 kcal
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren
36 g
13 g
Kohlenhydrate
-davon Zucker
1,3 g
0,9 g
Ballaststoffe <0,5 g
Eiweiß 21 g
Salz 3,9 g
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VERPACKUNGSGRÖSSEN
VAC
1 Stangeca. 1000 g
INHALTSTOFFE. NÄHRWERTTABELLE. VERPACKUNGSGRÖSSEN
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Stefan Windisch GmbH, Lederergasse 13, 2700 Wiener Neustadt, Tel. +43 (0) 2622 233 94www.windisch-wurst.at
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