Lardo
wertvoller Rückenspeck vom Wollschwein, lange in unserer Gewürzmischung gebeizt, lange gereift, er schmilzt auf der Zunge !
ca. 90 mm x 45 mm
ca. 400 g
ZUTATEN
Mangalitza Rückenspeck, Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Knoblauch, Saccharose
100g enthalten durchschnittlich
| Brennwert | 3290 kJ 800 kcal |
| Fett -davon gesättigte Fettsäuren |
88 g 29 g |
| Kohlenhydrate -davon Zucker |
0 g 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Salz | 1,5 g |
VERPACKUNGSGRÖSSEN
VAC Packung
| 1 Stück | ca. 400 g |
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