Mangalitza Rohwürstel

Mangalitza Rohwürstel

luftgetrocknete Rohwurst aus Speck und viel Fleisch vom Wollschwein, schonend kalt geräuchert

Verpackungsgrössen

Aromaschutzpackung

5 Paar ASP

ca. 775 g

ca. 27 mm ca. 155 g pro Paar

Nährwerttabelle

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert	1877 kJ 449 kcal
Fett -davon gesättigte Fettsäuren	39 g 14 g
Kohlenhydrate -davon Zucker	<0,5 g 0 g
Ballaststoffe	<0,5 g
Eiweiß	24 g
Salz	4,1 g

Inhaltstoffe

Zutaten:

für 100g Enderzeugnis:136g Schweinefleisch, Speck*, Speisesalz unjodiert, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Gewürze (enthält SENFMEHL), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Rauch, Schweinedarm;
Zugabe von 9,7% Mangalitza Speck

Allergene:

Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse