Ratsherrenwurst
mittelfeine Dauerwurst mit viel Fleisch und grünem Pfeffer, mild überräuchert
ca. 95 mm
ca. 2400 g


ZUTATEN
Zutaten für 100g Enderzeugnis: 112g Schweinefleisch und Rindfleisch, grüner Pfeffer, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate, Polyphosphate; Gewürze (enthält SENF), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Gewürzextrakte
Wursthülle ist nicht für den Verzehr geeignet!
Wursthülle ist nicht für den Verzehr geeignet!
ALLERGENE
SENF

100g enthalten durchschnittlich
Brennwert | 1155 kJ 276 kcal |
Fett -davon gesättigte Fettsäuren |
22 g 8, g |
Kohlenhydrate -davon Zucker |
1,2 g 1,0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 2,8 g |

VERPACKUNGSGRÖSSEN
VAC
1 Stange | ca. 2400 g |